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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量646糯米丸子热量/卡路里2040千卡
瑜珈 热量2040千卡,相当于瑜珈583分钟消耗的热量...210

糯米丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(200克)、胡萝卜(适量)、糯米(一杯)、土豆(1个)、葱(适量)、姜(适量)、咸蛋黄(3个)、盐(适量)、白糖(适量)、生油(适量)
糯米丸子的做法图解1

1/6. 糯米提前浸泡,至少4小时;(我是中午吃完饭开始泡,晚上做饭时用。)

糯米丸子的做法图解2

2/6. 准备材料

糯米丸子的做法图解3

3/6. 葱、姜、土豆、胡萝卜切末;咸蛋黄切粒,大小按喜好;

糯米丸子的做法图解4

4/6. 把葱末,姜末,土豆末,胡萝卜末加入猪肉末搅拌,再放入适量的盐,糖和生油调味并搅拌均匀;(可以按喜好加入一些其它调料)

糯米丸子的做法图解5

5/6. 糯米沥干水;取适量的拌好的肉末,中间包一块咸蛋黄,来回搓圆;然后外层均匀沾上糯米;

糯米丸子的做法图解6

6/6. 做好后,在煮饭的时候同时放进电饭锅蒸,饭熟的时候,丸子也好了。(如果单独下锅隔水蒸煮,也是需时30分钟左右。)

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效;可与木瓜、香菇、圆白菜搭配;与牛里脊、荞麦、何首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、下气等功效;可与蜂蜜、比目鱼、黄豆搭配;与白萝卜、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、壮气提神、护发明目等功效;可与赤小豆、百合、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米丸子热量2040 千卡
  • 脂肪31.6 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物90.9 克
  • 64.5 毫克
  • 18 毫克
  • 4.9 毫克
  • 238 毫克

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