| 咖喱煮鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 咖喱煮鳕鱼热量/卡路里305千卡 | |||

1/12. 将鳕鱼切块。

2/12. 先下盐,然后下生粉搅拌均匀,腌制一下。

3/12. 将洋葱、青椒、番茄洗净。

4/12. 将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5/12. 起油锅,猛火将鳕鱼下锅煎。

6/12. 煎至两面金黄。

7/12. 盛起待用。

8/12. 将洋葱,辣椒继续下锅煸香。

9/12. 加水,加入淡咖喱。

10/12. 少开后加入鳕鱼、番茄。

11/12. 稍煮一分钟,大火收浓汁液,下点盐,辣椒油、鸡精调味。

12/12. 出锅了。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解压力、预防忧郁症、促进脑部发育等功效;