| 蜜糖米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 蜜糖米糕热量/卡路里1955千卡 | |||

1/6. 大米一斤泡水,如果是大米粉可以直接加水。
2/6. 大米加入料理机打成粉。

3/6. 加水调匀,一共连泡水的水是800g。

4/6. 加入泡打粉10g
5/6. 模具涂一下油,好脱模。

6/6. 上锅蒸七至八分钟,出模就是成品。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促消化、中和胃酸等功效;可与桂圆、锁阳、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;