| 秋冬滋补乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 333千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 秋冬滋补乌鸡汤热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于看书286分钟消耗的热量...78 | |||||
秋冬滋补乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（300克）、胡萝卜（1个）、香菇（1个）、红枣（6个）、枸杞（适量）、生姜5片（适量）、党参（1棵）
1/4. 乌鸡切块，清洗干净血水。
2/4. 准备好配料（生姜忘记放进去拍照了）。香菇洗净切片，胡萝卜削皮切成小块。
3/4. 将乌鸡、配料全部放入高压锅中。
4/4. 电高压锅选择“煲汤”，口味选择“浓香”，大约1小时左右（如果是电紫砂锅大约4小时）。时间到，关电，放盐拌匀即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效；可与糯米、山药、蒜薹搭配；与鲫鱼、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、下气等功效；可与香菇、鲈鱼、羊排搭配；与柠檬、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋冬滋补乌鸡汤热量372 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克