| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 71千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 马蹄糕热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于吉特巴舞37分钟消耗的热量...288 | |||||
马蹄糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（120克）、马蹄（3个）、清水（500克）、红糖（1片（约100）克）
1/10. 准备所有材料；
2/10. 用250g即一半清水倒进马蹄粉内，搅拌成生浆；
3/10. 将马蹄切碎备用；
4/10. 开锅，烧开剩余的一半清水，加入红糖煮成红糖水；
5/10. 把马蹄碎粒倒进红糖水中一起；（也可加入马蹄粉生浆中）
6/10. 然后转小火，继续加入一勺马蹄粉生浆，搅拌煮成熟浆（有点粘稠的样子）；
7/10. 熄火后，将刚煮的红糖熟浆倒进余下的马蹄粉生浆中，边倒入边搅拌均匀；
8/10. 开锅，倒入生熟浆，大火蒸煮20分钟；
9/10. 蒸好后，马蹄糕变半透明状；
10/10. 切块食用。
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进生长发育、降压防病等功效；可与木耳、海蜇、核桃搭配；
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营养信息
- 马蹄糕热量176 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠31.4 毫克
- 钙8.5 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾716 毫克