| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于水中柔软体操40分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、韭菜（适量）、面粉（300克）、盐，香油（适量）
1/9. 准备面粉，加入热开水150克，搅拌，再加入100克凉水揉成团。
2/9. 面团揉好后醒30分钟。
3/9. 韭菜切碎。
4/9. 鸡蛋炒熟搅碎。
5/9. 韭菜和鸡蛋搅匀加入调味。
6/9. 擀开一块面皮包入馅料。
7/9. 压出花纹。
8/9. 电饼铛抹少许油，放入韭菜盒子，加少许水。
9/9. 煎8-10分钟至熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、玉米、桂圆搭配；与糖精、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、温中行气等功效；可与绿豆芽、豆腐、海虾搭配；与蜂蜜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克