| 广式萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 广式萝卜糕热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于念书48分钟消耗的热量...88 | |||||
广式萝卜糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、水磨粘米粉（300克）、盐（1匙）、白糖（1茶匙）、蚝油（1匙）、生抽（1匙）、腊肠（30克）、香菇（15克）、虾皮（10克）、胡椒粉（1匙）
1/8. 白萝卜插丝，放白糖和盐腌10钟
2/8. 粘米粉
3/8. 将腌好的白萝卜去除水份，虾皮和香菇发水后切丁，洋葱、腊肠切丁，将米粉和清水依比例调好。
4/8. 炒锅内放少许油，先把腊肠炒出油后，依次放入洋葱、香菇、虾皮炒2～3分钟，放入调料，将萝卜丝拌匀后，放入调好的米粉水。
5/8. 盘底抹油，放入拼好的萝卜糊，附上保鲜膜。
6/8. 大火烧开，放入蒸锅内蒸60分钟。
7/8. 放凉后，煎至两面金黄色。
8/8. 我也是第一次做，看了很多菜谱，这是自己做的菜谱，大家试试看吧。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、防癌等功效；可与羊肉、鲢鱼、鸡肉搭配；与桃子、菠萝、木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 广式萝卜糕热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克