| 西葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 346克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里401千卡 | |||

1/8. 西葫芦切片

2/8. 猪肉切片

3/8. .锅里放油把肉炒熟

4/8. 肉变色后放西葫芦

5/8. 西葫芦容易熟,炒几分钟就软了,然后放点辣椒粉

6/8. 翻炒均匀

7/8. 给菜加一点点的清水,口感会好些,然后放盐,酱油

8/8. 翻炒几下,把盐味炒均匀就可以了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、防癌、提高免疫力等功效;可与羊肉、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;可与白萝卜、苋菜、紫菜搭配;与百合、茶叶、田螺相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效;可与海虾、苦瓜、娃娃菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;