| 酸奶鲜橙慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 42千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 酸奶鲜橙慕斯蛋糕热量/卡路里42千卡 | |||

1/6. 鲜橙切片,用少许水加糖煮到透明备用。

2/6. 橙汁 酸奶 打好的奶油 吉利丁备用。

3/6. 吉利丁凉透+果汁搅匀+酸奶搅匀+奶油拌匀和成慕斯馅倒入摆好的8寸模里。

4/6. 一层蛋糕一层馅

5/6. 两层倒好放冰箱冷藏4小时或者过夜

6/6. 冷藏好的慕斯蛋糕取出,QQ糖橙子味或菠萝味60克加70克水隔水化好凉透,浇上冷藏2小时就好。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;