| 板栗烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 683克 | 板栗烧鸡翅热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于郑多燕小红帽227分钟消耗的热量...360 | |||||
板栗烧鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、板栗（200克）、葱（1棵）、姜（1块）、生抽（4勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、花椒（1茶匙）、八角（2个）、料酒（1勺）
1/11. 翅中剁小块
2/11. 翅中剁小块
3/11. 葱切段、姜切片
4/11. 鸡翅凉水入锅加入少许料酒煮出血沫捞出
5/11. 炒锅油烧热，放入葱段、姜片爆香
6/11. 放入鸡翅段翻炒
7/11. 倒入生抽上色
8/11. 倒入板栗
9/11. 加入少许清水，花椒、八角一起放入
10/11. 煮沸，加入盐
11/11. 盖盖焖至汤汁收浓郁，加入鸡精翻匀出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、抗衰老、滋补等功效；可与白菜、大白菜、鸡胸肉搭配；与牛里脊、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡翅热量1361 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物50.6 克
- 钠64.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3 毫克
- 钾647 毫克