| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣馒头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于举重43分钟消耗的热量...180 | |||||
豆渣馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆渣（100左右克）、面粉（300克）、酵母（3克）、水（适量）、白糖（适量）
1/9. 先把豆渣和面粉混合
2/9. 糖用温水花开，在加入酵母，静止5分钟左右，然后加入面粉中，在加适量水和成软硬适中的面团。
3/9. 盖上湿布，发酵成2倍大。
4/9. 分成大小均匀的小机子。
5/9. 用手揉圆后，按照图上的方式用手握住面团，以顺时针的方向旋转，这样馒头会很规则的圆。
6/9. 看，还可以吧！
7/9. 蒸锅底部刷点油，均匀放入馒头，进行二次发酵。
8/9. 大火烧开，蒸15分钟，焖3分钟，即可。
9/9. 配一杯白米糊，在来点水果，一顿丰富的早餐齐了！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、抗血管、益中气等功效；
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营养信息
- 豆渣馒头热量130 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克