| 双菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 双菇焖饭热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡，相当于高尔夫球265分钟消耗的热量...270 | |||||
双菇焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（150克）、杏鲍菇（150克）、大米（200克）、生抽（2茶匙）、老抽（1/2茶匙）、盐（1茶匙）、葱（1小段）、大蒜（2瓣）
1/4. 口蘑洗净掰成小朵，杏鲍菇洗净切小块儿，葱蒜切末，大米淘洗干净，备用；
2/4. 锅里倒油，待油七成热时，加入葱蒜爆香，依次倒入切好的杏鲍菇和口蘑翻炒均匀；
3/4. 加入生抽，老抽，盐调味，然后加入淘好的米，翻拌均匀；
4/4. 添水，转小火，盖锅焖，约20分钟，至水全部收干，锅底微起锅巴，即可出锅。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、治疗便秘、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、活血祛瘀、清肺等功效；可与黑米、紫米、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双菇焖饭热量1192 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质47.1 克
- 碳水化合物117.6 克
- 钠11.2 毫克
- 钙1019 毫克
- 铁66.9 毫克
- 钾3491 毫克