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双椒木耳炒蛋

双椒木耳炒蛋的热量和减肥功效

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双椒木耳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量318双椒木耳炒蛋热量/卡路里280千卡
太极拳 热量280千卡,相当于太极拳70分钟消耗的热量...240

双椒木耳炒蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、木耳(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)
双椒木耳炒蛋的做法图解1

1/8. 木耳泡发洗净

双椒木耳炒蛋的做法图解2

2/8. 青红椒切段,大蒜切片

双椒木耳炒蛋的做法图解3

3/8. 鸡蛋磕入碗中略加盐打散

双椒木耳炒蛋的做法图解4

4/8. 炒锅加热放油,倒入鸡蛋液,待其一凝固就盛起。

双椒木耳炒蛋的做法图解5

5/8. 热锅再放油,放入大蒜瓣和干红椒炝香

双椒木耳炒蛋的做法图解6

6/8. 倒入木耳翻炒,可盖上锅盖焖烧半分钟

双椒木耳炒蛋的做法图解7

7/8. 半分钟后放入青椒和炒好的鸡蛋

双椒木耳炒蛋的做法图解8

8/8. 翻炒均匀后,放盐起锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与基围虾、桂圆肉、银鱼搭配;与茶叶、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、防癌、抗癌等功效;可与圆白菜、豇豆、海蜇头搭配;与萝卜、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、挡辐射、促进消化等功效;可与卷心菜、羊肉、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双椒木耳炒蛋热量280 千卡
  • 脂肪21.75 克
  • 蛋白质29.04 克
  • 碳水化合物65.57 克
  • 188 毫克
  • 98 毫克
  • 9.11 毫克
  • 1408 毫克

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