| 香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 香菇酿热量/卡路里600千卡 | |||
1/8. 准备食材

2/8. 鸡蛋,肉末,葱姜蒜

3/8. 香菇洗净备用

4/8. 香菇去蒂

5/8. 加入鸡蛋清,葱姜蒜,盐,酱油,搅拌均匀

6/8. 将肉馅填满香菇,摆盘

7/8. 上蒸锅蒸,大火上气,转小火

8/8. 起锅,点上自家磨得红辣椒,味道鲜极啦!
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与柿子、木瓜、圆茄子搭配;与牛排、百合、豆类相克,同食可能会引起不适;