| 芝士焗炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 532克 | 芝士焗炒饭热量/卡路里411千卡 | |||

1/9. 准备材料。剩米饭 火腿 西兰花 胡萝卜 洋葱 芝士

2/9. 西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。

3/9. 炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。

4/9. 下火腿粒菜粒一起翻炒。

5/9. 加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。

6/9. 芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。

7/9. 炒好的饭分装在烤碗中,我用了大号布丁杯。

8/9. 往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。

9/9. 送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与西红柿、金针菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、促消化等功效;可与草鱼、菠菜、大米搭配;与醋、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、大蒜、冬瓜搭配;与鲫鱼、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;