| 花生蛋白脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 227千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 141克 | 花生蛋白脆饼热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于玩游戏81分钟消耗的热量...340 | |||||
花生蛋白脆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（40克）、蛋白（40克）、细砂糖（25克）、低粉（20克）、柠檬汁（少许）
1/9. 花生用微波炉或烤箱烤熟去皮。
2/9. 用刀切碎备用。
3/9. 蛋白用电打蛋器打成粗泡后，分三次加入细砂糖及柠檬汁，快速搅打至九分发。
4/9. 筛入低粉，同时加入花生碎。
5/9. 用刮刀以压拌方式拌成均匀的面糊。
6/9. 用汤匙（我用的挖冰淇淋的勺子）取适量的面糊。
7/9. 放在垫了油布的烤盘上。
8/9. 用小汤匙蘸少许水，以转圈方式稍微压平。
9/9. 烤箱预热，150度低温慢焙20分钟左右，再以120度续烤15分钟左右（温度以自家烤箱调节），熄火后焖20分钟左右呈金黄色出炉。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、和胃、止血等功效；可与鲤鱼、南瓜子、鲫鱼搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、羊排、洋葱搭配；与鹅肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、止咳、调整胃肠道等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、化痰止咳、延缓衰老等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与牛蛙、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生蛋白脆饼热量460 千卡
- 脂肪49.77 克
- 蛋白质45.1 克
- 碳水化合物209.03 克
- 钠813.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾936 毫克