| 石锅田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 708克 | 石锅田鸡热量/卡路里600千卡 | |||

1/6. 田鸡先用味腌一下,配料切好备用。

2/6. 田鸡过油,5分熟,起锅备用。

3/6. 起锅爆香姜蒜。

4/6. 加入配料调少许盐,炒熟。

5/6. 加入田鸡拌炒。

6/6. 起锅前加入香葱和香油,倒入烧热的石锅中即可。
田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有保健美容、延缓衰老、防癌等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、促进消化等功效;可与圆白菜、西兰花、鲈鱼搭配;与醋、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;