| 干炸鸡蛋裹馒片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 干炸鸡蛋裹馒片热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 首先把馒头切成2厘米厚的薄片

2/4. 把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐

3/4. 小火慢炸,两面都炸成金黄色

4/4. 炸成后,配上凉拦的苤兰与小米粥,就是可口的早餐了
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、益精气、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与洋葱、桂圆肉、菠菜搭配;与鹅蛋、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;