| 香炸薯角鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 841克 | 香炸薯角鸡翅热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡，相当于治安472分钟消耗的热量...150 | |||||
香炸薯角鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、土豆（250克）、胡萝卜（100克）、料酒（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）、胡椒粉（适量）、叉烧酱（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、红辣椒（适量）
1/11. 鸡翅洗净，正反两面用刀划两刀
2/11. 放入料酒、盐、叉烧酱腌3小时
3/11. 土豆、胡萝卜连皮切块，洋葱、红辣椒、葱切粒
4/11. 空气炸锅180度预热5分钟，先放入土豆、胡萝卜
5/11. 再放鸡翅
6/11. 炸10分钟后翻面，再炸10分钟，
7/11. 锅中稍放点油，煸香辣椒、洋葱
8/11. 放入土豆，放盐
9/11. 放胡椒粉、椒盐
10/11. 放入鸡翅
11/11. 放葱翻炒一会即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、和中养胃等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、利尿等功效；可与豆浆、鲈鱼、西瓜搭配；与茼蒿、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸薯角鸡翅热量1180 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克