| 藕圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 藕圆子热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于自行车测功器51分钟消耗的热量...300 | |||||
藕圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、胡椒（适量）、味精（适量）、盐（适量）、小葱（适量）、姜（适量）
1/5. 莲藕不要选头上太嫩的，要不刨出来水会太多
2/5. 藕用粗的那边刨成丝，姜刨成蓉
3/5. 调入盐胡椒味精和葱拌均，不要太咸，要不就没有藕的鲜甜味了
4/5. 挤掉溢出的水分，团成团入热油中炸至金黄即可
5/5. 沾辣椒酱吃真是美味
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生肌、散瘀等功效；可与猪肉、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕圆子热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克