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牛奶花式馒头

牛奶花式馒头的热量和减肥功效

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牛奶花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉443千卡354千卡9.4克1.4克
总量125牛奶花式馒头热量/卡路里443千卡
铅球 热量443千卡,相当于铅球111分钟消耗的热量...240

牛奶花式馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(125克)、酵母(1.5克)、纯牛奶(适量)、白砂糖(适量)
牛奶花式馒头的做法图解1

1/8. 准备食材:纯牛奶,面粉,酵母

牛奶花式馒头的做法图解2

2/8. 白糖加入面粉拌匀,酵母用温水融化,倒入面粉中,然后加入牛奶搅拌成絮状,用手揉均匀成团,不粘盆和手

牛奶花式馒头的做法图解3

3/8. 揉好后盖上保鲜膜,进行发酵,发至原面的两倍大

牛奶花式馒头的做法图解4

4/8. 将发酵好的面团揉搓排净里面的气后揉长,切成同大小的面剂子

牛奶花式馒头的做法图解5

5/8. 擀成薄圆片,如图重叠

牛奶花式馒头的做法图解6

6/8. 卷成圆筒样式,然后用刀在卷好的面剂中间切开

牛奶花式馒头的做法图解7

7/8. 锅中加入适量水,把做好的花式馒头放进去,开火水烧开改中火蒸15分钟,关火后静置4-5分钟开锅盖即可

牛奶花式馒头的做法图解8

8/8. 蒸好的牛奶花式馒头

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶花式馒头热量443 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
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