| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 加入温水,继续搅打
2/4. 用过滤网过滤到即将上锅蒸的碗具里。
3/4. 上蒸锅,放入,盖锅盖前,用一根筷子放在锅沿上,防止蛋起泡。
4/4. 上蒸锅,放入,盖锅盖前,用一根筷子放在锅沿上,防止蛋起泡。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与基围虾、青椒、桂圆搭配;与鹅、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;