| 香干白菜米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 42千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香干 | 克 | 84千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 米粉 | 克 | 887千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 435克 | 香干白菜米粉热量/卡路里1013千卡 | |||

1/10. 食材:白菜(已清洗)、香干、米粉

2/10. 将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。

3/10. 将香干放在案板上切开。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和香干翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入米粉,加入一些清水煮开,煮上1——2分钟。

6/10. 然后,加适量的韩式辣椒酱。

7/10. 加适量的香醋。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 加适量的鸡精。

10/10. 调味翻匀,即成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、解热除烦等功效;可与山楂、奶酪、栗子搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、生津润燥、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补血、益气等功效;