| 双椒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 300克 | 双椒鸡胗热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于骑脚踏车115分钟消耗的热量...184 | |||||
双椒鸡胗的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（300克）、红辣椒（2个）、青辣椒（1个）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/11. 大蒜切碎辣椒切块
2/11. 鸡胗切溥片
3/11. 锅烧热先不要放油，放入鸡胗把水分炒出来，如果水分比较多，就把铲出来不要。因为有水分，鸡胗就炸不香
4/11. 炒干没有水分放油
5/11. 炸香后盛到碗里备用，油留在锅底
6/11. 放入大蒜和辣椒粉炒香，如果不能吃太辣就不要放
7/11. 放辣椒炒一会儿
8/11. 放炒香的鸡胗一起炒
9/11. 放盐
10/11. 放料酒除腥
11/11. 放酱油提味，最后翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、消食导滞、除热解烦等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 双椒鸡胗热量354 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克