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土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭的热量和减肥功效

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土豆腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
总量337土豆腊肠焖饭热量/卡路里1246千卡
网球 热量1246千卡,相当于网球178分钟消耗的热量...420

土豆腊肠焖饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(300克)、海米(适量)、土豆(1个)、腊肠(1条)、香菇(2个)、葱(适量)、生抽(适量)
土豆腊肠焖饭的做法图解1

1/7. 材料是两人份的。准备300克大米,半个土豆,一根广式腊肠,两个香菇,海米适量,葱几根。

土豆腊肠焖饭的做法图解2

2/7. 将香菇泡发切丝,腊肠切片,土豆去皮切块。葱切碎备用。

土豆腊肠焖饭的做法图解3

3/7. 平底锅内倒入腊肠,稍微炒出油后倒入土豆、香菇,继续翻炒,土豆不需要完全炒熟。

土豆腊肠焖饭的做法图解4

4/7. 淘洗好的大米加适量水,将炒好的土豆腊肠均匀铺在锅内,撒上海米,倒入适量生抽。

土豆腊肠焖饭的做法图解5

5/7. 半小时后米饭煮好,打开锅盖撒上葱沫,关上锅盖继续焖十分钟。

土豆腊肠焖饭的做法图解6

6/7. 焖好后用饭勺将饭拌好。

土豆腊肠焖饭的做法图解7

7/7. 盛出,如果感觉淡,可再加点酱油。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、提高免疫力、帮助消化等功效;可与桂圆、黑豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、辣椒、韭菜搭配;与南瓜、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆腊肠焖饭热量1246 千卡
  • 脂肪7.5 克
  • 蛋白质50.8 克
  • 碳水化合物77.7 克
  • 4897.9 毫克
  • 1405 毫克
  • 58.5 毫克
  • 935 毫克

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