| 黑芝麻核桃糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 黑芝麻核桃糊热量/卡路里1376千卡 | |||

1/9. 黑芝麻冲洗干净,虑干水份。

2/9. 炒锅烧热,倒入黑芝麻小火炒香。

3/9. 核桃仁炒香。

4/9. 准备好糯米粉200克。

5/9. 小火炒至颜色变黄。

6/9. 炒熟的黑芝麻、核桃混合。

7/9. 用料理机打成芝麻核桃粉。

8/9. 黑芝麻核桃粉与糯米粉混合均匀。彻底放凉后密封保存。

9/9. 取适量黑芝麻糊干粉放在碗中,加适量白糖,冲入沸水,搅拌均匀即成。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、补脑、滋养脑细胞等功效;可与枣、芝麻、红枣搭配;与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾暖胃、止汗等功效;可与兔肉、百合、香瓜搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;