| 芝麻花生薄撑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 花生仁 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 45克 | 芝麻花生薄撑热量/卡路里144千卡 | |||

1/8. 备材料

2/8. 黑、白芝麻炒香,花生仁炒香并碾碎

3/8. 在粉类材料中加进水,下一匙炒香的黑、白芝麻拌成粉浆,其余的芝麻与花生碎、沙糖混在一起

4/8. 热一不粘锅,抹点色拉油

5/8. 下适量芝麻粉浆,两面煎熟

6/8. 把煎好的饼皮稍晾凉,放上适量芝麻花生馅料

7/8. 卷起

8/8. 切件即可食用
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、益精强志、聪耳明目等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、和胃、清咽止咳等功效;可与毛豆、芹菜、豆浆搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;