| 香酥炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香酥炸鸡块热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于开车318分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥炸鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（2个）、小米椒（1个）、葱（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡粉（少许）、香酥炸粉（3汤匙）
1/5. 鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2/5. 准备好香酥炸粉（也可以自己调配：面粉+水+鸡蛋）调成能搅动的浓浆即可。
3/5. 酥脆炸粉用一容器兑水调浆，鸡块裹上浆液。
4/5. 热锅、倒油，待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡块、大火炸至金黄色捞起。（期间要不停翻动，让鸡块均匀受热。）
5/5. 捞起、用厨房专用吸油纸吸干油，装盆，撒上辣椒丝、葱花即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥炸鸡块热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克