| 内脂豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 200克 | 内脂豆腐热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于蹲起172分钟消耗的热量...240 | |||||
内脂豆腐的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄豆（200克）、内脂（3克）
1/14. 200g黄豆，要做的豆香味足，我就多放了黄豆。
2/14. 泡发到这个程度，两瓣之间有一点点缝。
3/14. 准备豆浆机。1000ml左右水
4/14. 放到豆浆机里。
5/14. 启动两次，细的果蔬程序。
6/14. 两次后的成品
7/14. 过滤。
8/14. 过滤后的生豆浆。
9/14. 倒入汤锅开煮。
10/14. 准备3g内脂。
11/14. 倒入容器，用40度左右的温开水化开，备用。
12/14. 豆浆煮开，再煮3分钟，期间看到表面有一层豆腐衣，用筷子捞起，捞2-3次。就可以。
13/14. 豆浆煮两三分钟后关火。等豆浆凉到80度左右。就倒入化内脂的碗里静置10分钟左右。
14/14. 成品，内脂豆腐。可以直接凉拌吃。很香。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、养颜护肤、增强免疫力等功效；可与牛蹄筋、花生、香菜搭配；与猪肉、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 内脂豆腐热量690 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克