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山药炒腰花

山药炒腰花的热量和减肥功效

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山药炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
总量276山药炒腰花热量/卡路里265千卡
上厕所 热量265千卡,相当于上厕所265分钟消耗的热量...60

山药炒腰花的做法共9个步骤

食材主料/辅料

山腰(300克)、猪腰(1对)、青椒(1个)、木耳(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)
山药炒腰花的做法图解1

1/9. 山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)

山药炒腰花的做法图解2

2/9. 猪腰去腰臊,切成腰花洗净。

山药炒腰花的做法图解3

3/9. 加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀,青椒切小块,木耳泡发撕小块备用。

山药炒腰花的做法图解4

4/9. 炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。

山药炒腰花的做法图解5

5/9. 倒入山药。

山药炒腰花的做法图解6

6/9. 加入生抽,糖,盐翻炒均匀。

山药炒腰花的做法图解7

7/9. 把木耳倒入翻炒。

山药炒腰花的做法图解8

8/9. 加入青椒继续。

山药炒腰花的做法图解9

9/9. 最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与核桃、银耳、竹笋搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药炒腰花热量265 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 134.2 毫克
  • 12 毫克
  • 6.1 毫克
  • 217 毫克

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