| 清炖萝卜整鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1019克 | 清炖萝卜整鸡汤热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡，相当于摇摆舞316分钟消耗的热量...270 | |||||
清炖萝卜整鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
整鸡（一小只，去内脏洗净）、胡萝卜（1根）、蘑菇（100克）、姜片（4片）、料酒（少许）、枸杞（适量，冷水泡发）、盐（适量）
1/4. 整鸡洗净，胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。（这里我使用了小蘑菇和迷你胡萝卜，没有切）
2/4. 锅内加冷水，放入鸡，姜皮和少许料酒煮开，撇去血沫。
3/4. 转小火慢火炖制约3小时。直到鸡肉酥烂。
4/4. 最后30分钟加入胡萝卜和蘑菇，起锅前加入泡发后的枸杞，加入适量盐调味。
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、补精填髓等功效；可与板栗、茼蒿、豇豆搭配；与芥末、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、狗肉、西瓜搭配；与西红柿、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、预防高血压等功效；可与鸡翅、豆腐、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炖萝卜整鸡汤热量1420 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质23.58 克
- 碳水化合物13.19 克
- 钠68.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克