| 蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 716克 | 蒸金针菇热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于安装风雪护窗29分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸金针菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1袋）、高汤（适量）、盐（适量）、红椒（1个）、绿椒（1个）、淀粉（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、橄榄油（适量）
1/11. 金针茹
2/11. 切去根部，洗净。
3/11. 把金针茹摆盘放笼屉蒸熟。
4/11. 淀粉用水调匀
5/11. 红绿椒洗净
6/11. 红绿椒切粒
7/11. 橄榄油爆香红椒，放花椒、盐
8/11. 放高汤，放一半备好的淀粉水，放香油、胡椒面等调味品
9/11. 把红椒汁浇到已蒸好的金针茹上
10/11. 同理，做好绿椒汁
11/11. 把绿椒汁浇到金针茹上
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与西兰花、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、延缓衰老、保护心脏等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸金针菇热量145 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质4.65 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克