青菜小豆腐的热量和减肥功效

1/14. 青菜洗净。

2/14. 锅里加水烧开，放入青菜焯水。

3/14. 捞出过凉后挤于水份。

4/14. 放到案上剁碎。

5/14. 黄豆泡发。

6/14. 放入理料机里搅成豆泊。

7/14. 花生米也放入料理机里搅成泊子。

8/14. 把搅打好的豆泊和花生泊全倒入锅里，加入适量的水烧开，边烧边用锅铲把底搅起来，防止煳锅，我用的是硅胶铲特别好使。

9/14. 豆泊煮熟后倒入菜碎。

10/14. 还是边烧边搅，一家要把锅底铲起来。

11/14. 开锅以后倒上适量的盐和味精搅匀出锅。

12/14. 小豆腐的伴侣就是老虎菜，把香菜、大葱、和辣椒洗干净。

13/14. 放在案上剁碎，再放入适量的盐和味极鲜调一下味。