| 大葱肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 大葱肉馅饼热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于做头发247分钟消耗的热量...150 | |||||
大葱肉馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、面粉（适量）、大葱（适量）、黑芝麻（适量）、生粉（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/8. 面粉里放少许盐,加温水和成面团,
2/8. 揉光滑加盖饧20分钟.
3/8. 大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀.
4/8. 大葱粒肉馅加十三香一起搅拌好待用.
5/8. 饧好的面团分割成小团,擀成圆形包上肉馅.
6/8. 再擀成圆形,饼面刷点清水撒上芝麻.
7/8. 平底锅刷油烧热,放入馅饼煎成两面金黄.
8/8. 出锅装盘即好.
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、鸡腿菇、柿子搭配；与梨、菠菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱肉馅饼热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克