| 咖喱鸡肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 2660千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 2324克 | 咖喱鸡肉土豆热量/卡路里3136千卡 | |||
 热量3136千卡，相当于排舞697分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱鸡肉土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（2000克）、口蘑（8-10个）、红萝卜（少量）、土豆（一个）、葱（少量）、姜（少量）、咖喱（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（少量）、白糖（少量）、白胡椒（少量）
1/11. 准备材料
2/11. 土豆红萝卜切丁，口蘑切四瓣，鸡肉切薄片用蚝油、料酒、白胡椒用手抓均匀腌制。
3/11. 我用的是爱思必金牌咖喱，微辣口味，没有感觉到有辣味。
4/11. 快速炒鸡肉，油要多一些，热锅凉油，鸡肉变色就捞出。
5/11. 倒适量油，爆炒葱花和姜，倒入土豆和红萝卜丁。
6/11. 土豆炒时间长一点再放入口蘑。
7/11. 土豆变软口蘑缩小，加入适量鲜酱油。
8/11. 加入水，慢炖大约3分钟左右。
9/11. 根据自己的口味放入咖喱块。
10/11. 最后倒入鸡肉，搅拌均匀起锅。
11/11. 配米饭吃相当不错，宝贝很爱吃。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、消食、散瘀等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉土豆热量3136 千卡
- 脂肪12.27 克
- 蛋白质71.54 克
- 碳水化合物37.84 克
- 钠342.9 毫克
- 钙183 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾3554 毫克