| 火腿肠牛筋丸炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 46千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 324克 | 火腿肠牛筋丸炒芹菜热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于侧泳31分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芹菜（230克）、牛筋丸（100克）、火腿肠（2根）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：芹菜（已洗净切段）、牛筋丸、火腿肠（已剥去包装）
2/10. 将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。
3/10. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的牛筋丸和火腿肠，加适量的生抽。
5/10. 翻炒翻炒。
6/10. 接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7/10. 然后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、提神等功效；可与红薯、牛腩、芋头搭配；与黄豆、鸡肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；
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营养信息
- 火腿肠牛筋丸炒芹菜热量245 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠845 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾371 毫克