| 蒜蓉红薯苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 蒜蓉红薯苗热量/卡路里57千卡 | |||

1/8. 摘取红薯苗。

2/8. 准备蒜蓉。

3/8. 摘好的红薯苗用清水浸泡片刻、清洗几遍。

4/8. 捞起沥干水。

5/8. 热锅放适量油、蒜蓉爆香。

6/8. 倒下红薯苗保持旺火翻炒片刻。

7/8. 炒至红薯苗软透、调人盐、鸡粉,翻炒均匀。

8/8. 铲起即可。
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、消食理气等功效;可与粳米、排骨、马齿苋搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;