| 小青菜炒北豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 553克 | 小青菜炒北豆腐热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于滑旱冰43分钟消耗的热量...420 | |||||
小青菜炒北豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、北豆腐（适量）
1/6. 腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。
2/6. 小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。
3/6. 锅内多放些油，放入豆腐，煎到两面金黄，表皮微微褶皱即可。
4/6. 葱姜爆香，放入小青菜翻炒，半分钟即可。
5/6. 半分钟后放入煎好的豆腐，翻炒均匀，调味。
6/6. 出锅前淋上点麻油，色泽更油亮，味道更香。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、解热毒、治疗高血压等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小青菜炒北豆腐热量300 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克