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泰式炒河粉

泰式炒河粉的热量和减肥功效

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泰式炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
47千卡93千卡18.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
花生170千卡567千卡21.7克48克
总量389泰式炒河粉热量/卡路里376千卡
玩游戏 热量376千卡,相当于玩游戏66分钟消耗的热量...340

泰式炒河粉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

泰式河粉(100克)、虾(50克)、鸡蛋(2个)、花生(30克)、豆芽菜(50克)、韭菜(3支)、泰式甜辣酱(2汤匙)、大蒜(2瓣)、葱(1根)、食用油(适量)
泰式炒河粉的做法图解1

1/11. 将河粉用温水浸泡半小时。

泰式炒河粉的做法图解2

2/11. 期间准备其他材料,鸡蛋打散,蒜和葱白切碎,葱绿和韭菜切段,虾去壳去虾线去头。

泰式炒河粉的做法图解3

3/11. 花生放入烤箱中,130度,烤10分钟。放凉后切碎。

泰式炒河粉的做法图解4

4/11. 这是泡好的河粉,会从半透明变白,但最好不要泡过头,不然炒出来会坨坨的。

泰式炒河粉的做法图解5

5/11. 热锅冷油,中火。

泰式炒河粉的做法图解6

6/11. 放入蒜末和葱白末炒香,放入河粉,加一汤匙温水,翻炒均匀。

泰式炒河粉的做法图解7

7/11. 加入泰式甜辣酱,翻炒均匀。

泰式炒河粉的做法图解8

8/11. 放入虾,继续翻炒。

泰式炒河粉的做法图解9

9/11. 将河粉拨到一边,倒入蛋液。

泰式炒河粉的做法图解10

10/11. 将河粉盖到鸡蛋上,大约一分钟左右。

泰式炒河粉的做法图解11

11/11. 翻炒均匀,加入葱,韭菜,豆芽菜,花生碎,翻炒均匀即可出锅。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、益气滋阳、增强性欲等功效;可与豆苗、韭菜、香菜搭配;与茶叶、洋葱、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与苋菜、干贝、圆生菜搭配;与鹅肉、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与豆浆、猪蹄、红枣搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、鹌鹑蛋、基围虾搭配;与牛肉、牛排、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式炒河粉热量376 千卡
  • 脂肪59.12 克
  • 蛋白质54.949999 克
  • 碳水化合物30.87 克
  • 1310.2 毫克
  • 274 毫克
  • 9.15 毫克
  • 1502 毫克

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