| 豆鼓炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 200克 | 豆鼓炒腊肉热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于漂流277分钟消耗的热量...300 | |||||
豆鼓炒腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、葱花（20克）、豆鼓（200克）、榨菜籽油（20克）
1/9. 准备豆鼓煮熟的腊肉葱花
2/9. 农家自制干豆鼓
3/9. 农家自榨纯菜籽油，香味更好有清香味的
4/9. 炒锅加热，放入200克菜籽油
5/9. 看菜籽油在锅里的气泡化了，有轻微的青烟冒出；放入腊肉。不断的翻炒( 爱吃肥肉的少炒一会儿，不爱吃的多炒一会儿把油炒出来)
6/9. 放入豆鼓，快速翻炒
7/9. 小炒一下，加入一些水焖一小会儿（这个根据个人口味，喜欢吃软的，水多放点焖久点，喜欢硬点的少放点水，少焖一会儿）
8/9. 待水焖干后，放入葱花翻炒下就好了
9/9. 装盘上桌，享受美味
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 豆鼓炒腊肉热量1384 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克