| 香蕉薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉薄饼热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于乘双连雪橇37分钟消耗的热量...420 | |||||
香蕉薄饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香蕉（1根）、鸡蛋（1个）、面粉（50克）、牛奶（200毫升）、黄油（10克）、白糖（10克）、炼乳（少许）
1/11. 准备材料（香蕉要选熟透的）
2/11. 一个鸡蛋打匀成蛋液
3/11. 香蕉剥皮切小块
4/11. 切好的香蕉放入搅拌机加100ml牛奶打成糊
5/11. 另100ml的牛奶倒入锅里加入10g白糖开小火将糖煮化
6/11. 香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀，筛入面粉，搅拌均匀
7/11. 搅拌好的面糊最好过一次筛
8/11. 一小块黄油放入锅里小火煮融化
9/11. 将黄油倒入拌好的面糊里，再次搅拌均匀
10/11. 平底锅开小火，刷上薄薄一层油（不粘锅最好，不用刷油），舀一勺面糊倒入锅里摊成薄饼
11/11. 最后在香蕉薄饼上淋上少许炼乳
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔疮、治便秘、止烦渴等功效；可与李子、牛奶、燕麦搭配；与芋头、酸奶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效；可与圆生菜、小米、干辣椒搭配；与味精、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉薄饼热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克