| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 回锅肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于触身式橄榄球5分钟消耗的热量...480 | |||||
回锅肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、干辣椒（适量）、十三香（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）
1/6. 洋葱切菱形片，胡萝卜切片，干红辣椒掰成小段。(喜欢辣的就多放些辣椒或者杭椒)
2/6. 熟猪肉不用解冻，直接切成薄片。
3/6. 炒锅放油，倒入干红辣椒炒香。（我家不吃辣，辣椒放的比较少。）
4/6. 分别放入13香，生抽，料酒，醋。（可放一些郫县豆瓣酱提味儿。）
5/6. 炒香后倒入熟猪肉翻炒一分钟左右。（熟猪肉是刚从冰箱取出来的，炒的时间长一些）
6/6. .倒入剩下的材料，洋葱和胡萝卜，大火继续翻炒，出锅前撒一些盐和鸡精即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、抗癌等功效；可与西兰花、圆白菜、羊排搭配；与木瓜、山楂干、柚子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 回锅肉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克