| 上海青火腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 372克 | 上海青火腿汤热量/卡路里893千卡 | |||

1/7. 火腿切片

2/7. 上海青洗干净,把大块的用刀切成两瓣

3/7. 热锅放油,放入上海青

4/7. 上海青叶子炒软后入水

5/7. 然后放入火腿片

6/7. 水煮沸后,放盐

7/7. 炒拌均匀就可以出锅啦
上海青的热量286千卡(每100克);具有降血脂、消肿解毒、强身健体等功效;可与日本豆腐、豆干、板豆腐搭配;与贝贝南瓜、南瓜、金童玉女瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与蘑菇、萝卜、南瓜搭配;与菊花、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;