| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆丝饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 土豆1个、鸡蛋1个、适量的面粉

2/7. 将土豆去皮洗净叉成丝

3/7. 将土豆丝、鸡蛋、面粉、盐均匀的搅拌在一起 (放入的面粉只要稍微使土豆丝粘合在一起即可)喜欢吃葱花的朋友可以放一点

4/7. 将油倒入平底锅,均匀受热之后,放入土豆丝饼

5/7. 小火慢煎

6/7. 煎至两面金黄即可
7/7. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干贝、菠菜搭配;与鹅、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;