| 椒麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 774克 | 椒麻鸡热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于网球180分钟消耗的热量...360 | |||||
椒麻鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、芹菜（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、醋（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/5. 锅里面放水放姜片和葱，把鸡腿煮熟
2/5. 芹菜和香菜切段，蒜切末，芹菜焯水
3/5. 煮好的鸡腿撕碎之后和芹菜香菜放在大点的碗里待用
4/5. 各种调料都放进去搅拌均匀就可以了
5/5. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、利尿消肿、镇静安神等功效；可与武昌鱼、葵花子、豆腐搭配；与螃蟹、菊花、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒麻鸡热量1077 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠138.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾396 毫克