| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 493克 | 葱油拌面热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于化妆558分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
园竿面条（适量）、猪肉（适量）、绿豆芽（适量）、葱（3棵）、姜片（1茶匙）
1/9. 圆竿面条、葱段、绿豆芽、姜片适量
2/9. 猪肉切片，加入料酒、盐、老抽、淀粉适量
3/9. 绿豆芽用热水煮熟，控干水份备用
4/9. 炒锅加入油，油温5层热，开小火，放入葱段
5/9. 翻炒，熬葱油，直到葱段变成金黄色，关火，炒锅倾斜一点，葱段推至锅边，把葱段里的油控出
6/9. 锅里加水，煮开后放入少许盐，煮面
7/9. 煮熟后盛出备用
8/9. 控好葱油，把葱段挑出，开火，放入肉片，加入生抽、盐、少量糖，淋上少量水，翻炒直至肉熟
9/9. 面碗里放入绿豆芽，倒入葱油，拌匀即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；可与莴笋、菠萝、银耳搭配；与鹌鹑、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、美肌肤、滋阴壮阳等功效；可与鸡肉、鲫鱼 、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油拌面热量1116 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠64.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾423 毫克