| 黑木耳扁豆炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 38千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 扁豆 | 克 | 3407千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 1254克 | 黑木耳扁豆炒花菜热量/卡路里3460千卡 | |||
 热量3460千卡，相当于开车1730分钟消耗的热量...120 | |||||
黑木耳扁豆炒花菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花菜（190克）、黑木耳（6朵）、扁豆（1005克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、扁豆（已清洗）
2/10. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下。
3/10. 接着，合入黑木耳和扁豆翻炒一下。
4/10. 然后，加适量的清水。
5/10. 翻炒翻炒至熟。
6/10. 最后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、西红柿搭配；与猪肺、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防癌、增强免疫力等功效；可与竹笋、鲫鱼、海蜇搭配；与萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与鸡肉、猪肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳扁豆炒花菜热量3460 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质28.98 克
- 碳水化合物71.65 克
- 钠94.5 毫克
- 钙309 毫克
- 铁22.56 毫克
- 钾674 毫克