| 青椒羊尾笋炒鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 青椒羊尾笋炒鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于吹号角348分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（3个）、羊尾笋丝（125克）、青椒（90克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：青椒、鸭蛋、羊尾笋丝
2/10. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3/10. 放在案板上切成丝，待用。
4/10. 将鸭蛋打入大碗中。
5/10. 随后，加适量的料酒。
6/10. 加适量的盐。
7/10. 调味打成蛋液。
8/10. 接着，合入羊尾笋丝和切好的青椒拌匀。
9/10. 然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的青椒羊尾笋蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、预防贫血、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒羊尾笋炒鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克