| 绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓粉 | 克 | 13千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 3克 | 绣球馒头热量/卡路里13千卡 | |||

1/15. 酵母、盐、糖,温水乳化

2/15. 温水加乳化好的酵母和面团,盖好后温暖处发酵

3/15. 捻了些紫薯泥

4/15. 抹茶粉和发好的面团

5/15. 草莓粉和紫薯泥和发好的面团(怕颜色不够另加了些紫薯泥)

6/15. 切段后搓成等长等粗的条

7/15. 每个绣球四条面

8/15. 按图编制

9/15. 隔一根压相邻的

10/15. 反方向隔一根压相邻的

11/15. 整理底部

12/15. 翻过来,整整型

13/15. 之后盖保鲜膜20分钟

14/15. 又长大后蒸,锅冒气后蒸20分钟,虚蒸5分钟

15/15. 不错吧
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;