| 生日馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 300克 | 生日馒头热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于讲话35分钟消耗的热量...108 | |||||
生日馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苋菜（300克）、面粉（500克）、酵母（3克）
1/10. 煮，少水，取浓浓的汁
2/10. 酵母粉、（促进发酵放少糖、盐）水、过滤后的苋菜汁和出不同颜色的面团
3/10. 面发后先做个托底的圆饼
4/10. 每个4克的小剂子
5/10. 擀片
6/10. 摞一起
7/10. 花朵底部刷少水之后放置
8/10. 缺一步哈，做成玫瑰小花卷
9/10. 依次都做好
10/10. 放置15分钟后蒸了30分钟，虚蒸5分钟
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、利尿、清热解毒等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与青蟹、大花蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日馒头热量63 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克